Gastón Acurio creará una universidad en Santa María

"Haremos una universidad al sur de Lima en alianza con la Universidad Católica del Perú", escribió hoy lunes Gastón Acurio en su cuenta de Facebook. Con estas palabras, confirmó lo que había anunciado el diario El Comercio el día anterior: que tenía un proyecto para levantar un centro de estudios especializado en turismo, gastronomía y hotelería, ubicado en un terreno de 20 hectáreas en el distrito de Santa María.
                       
El chef Gastón Acurio confirmó a través de Facebook que la institución educativa, especializada en hotelería, gastronomía y turismo, se levantará en un terreno de 20 hectáreas al sur de Lima.

Según informó El Comercio, la universidad abrirá sus puertas en el 2016 y demandará una inversión de S/.25 millones.

Acurio detalló que su proyecto tiene aspira a ser "una de las mejores universidades del mundo" y que pretende captar a estudiantes y docentes de todo el mundo. Asimismo, señaló que la futura universidad dará becas a jóvenes de bajos recursos.